[YSL] Ülemsaksa laensõnad eesti keeles

pips|tükk, -tüki 'peps; biifsteek, ka muu peenemat sorti toidupala' < Bsks Biffstück

• Murded: pipstükk, -tüki (-tükki, -tügü) '(eri toitudest)' Kuu Lüg IisR Juu Kos (EMS VII: 512)
• Eesti leksikonid: EKSS 4: 298 pipstükk 'kõnek. biifsteek, sageli ka muu hea ja peenem (piha)pala, küpsetis'; Deutschbaltisch 2019 Biffstück 'gebratene Rindfleischschnitte';
• Saksa leksikonid: Kobolt 1990: 66 Biffstück, Büffstück 'gebratene Rindfleischschnitte'
• Vt pips