[BSS] Baltisaksa sõnastik
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antummen V [h]
‣ Belege: Kurland, Livland, Riga
Vt 'andicken, sämig machen' et paksendama
▫ Die Kljukwasoße mußt du antummen, sie ist plürrig.
DAZU:
‣ siehe auch Tumm
► QUELLEN
Gutzeit 1859, 47
antummen tummig machen. Eine Suppe mit etwas Mehl.
antummen tummig machen. Eine Suppe mit etwas Mehl.
Sallmann 1880, 84
antummen eine Suppe, Sauce, leicht tummig machen.
antummen eine Suppe, Sauce, leicht tummig machen.
Nottbeck 1987, 17
antummen, andicken, sämig machen. Die Kljukwasoße mußt du antummen, sie ist plürrig. K.L.R.
antummen, andicken, sämig machen. Die Kljukwasoße mußt du antummen, sie ist plürrig. K.L.R.
Kobolt 1990, 43
antummen schw. V. Binden oder andicken mit Mehl oder Kartoffelmehl, das zuvor mit kaltem Wasser angerührt wird.
Eigenständiges deutsch-balt. Wort, s. Tumm
antummen schw. V. Binden oder andicken mit Mehl oder Kartoffelmehl, das zuvor mit kaltem Wasser angerührt wird.
Eigenständiges deutsch-balt. Wort, s. Tumm
► QUELLEN (Informanten)
Germann, Irmtraut: Riga; Weiss, Lis-Marie: Reval; Tode, Wally: Libau, Riga
antummen mit Mehl eindicken
antummen mit Mehl eindicken
Hellmann, Ernst-Theodor, Dr.: Riga
antummen sämig machen
antummen sämig machen
