[ETY] Eesti etümoloogiasõnaraamat

kapsas : kapsa : kapsast 'köögivili ja söödakultuur (Brassica oleracea)'
○ kapust(as), kapst(as), kapus, kaapsus, kaapsas
← vene kapústa 'kapsas'
Murdevariandid peegeldavad sõna muganemisastmeid. Pikavokaalsed variandid võivad olla läti keelest laenatud, ← läti kāposti (mitm) 'kapsas', või vähemalt läti keele poolt mõjutatud.