[EVS] Eesti-vene sõnaraamat

hapu+koore+
сметанный <сметанная, сметанное>
hapukoorekaste сметанная подливка / сметанный соус
hapukoorevõi сметанное масло

kaste2 s <kaste k'astme kaste[t -, k'astme[te k'astme[id 5>
подлива <подливы ж>,
подливка <подливки, мн.ч. род. подливок ж>,
соус <соуса м>
kuumad kastmed горячие подливы
külmad kastmed холодные соусы
hele kaste белая подлива / белый соус
teravamaitseline kaste острый соус
hakklihakaste соус ~ подлив[к]а из фарша / минутный соус kõnek
hapukoorekaste сметанная подлив[к]а / сметанный соус
jahukaste мучная подлив[к]а / мучной соус
kohupiimakaste творожная подлив[к]а
munakaste яичная подлив[к]а
praekaste подлив[к]а ~ соус к жаркому
salatikaste соус к салату
seenekaste подлив[к]а ~ соус с грибами ~ из грибов / грибная подлив[к]а / грибной соус
sibulakaste луковый соус
sidrunikaste лимонный соус
sinepikaste горчичный соус
tomatikaste томатный соус
õunakaste яблочный соус
kala kastmes рыба под соусом
tursk poola kastmes треска по-польски
keedetud kana valge kastmega варёная курица в белой подлив[к]е ~ с белой подлив[к]ой

koore+
1. puukoore-
коро-, корье-, коры <род. ед.ч.>
koorelõhe трещина на коре
koorelõikur mets корьерезка
koorepeenesti mets корьедробилка / короизмельчитель
koorerebend mets обдир коры
2. rõõsa koore
сливочный <сливочная, сливочное>
■ hapukoore-
сметанный <сметанная, сметанное>
koorejuust сливочный сыр
koorejäätis сливочное мороженое
koorekaste kul сливочный ~ сметанный соус / сливочная ~ сметанная подлив[к]а
koorekohv кофе со сливками
koorekokteil сливочный коктейль
koorekompvek сливочная конфета
koorekreem kul сливочный крем
koorepulber порошок сухих сливок