[MUL] Mulgi sõnaraamat

piirak <piiragu ~ piiraku, piirakut> Trv uus pirukas ▪ tuu kapusta piirakut! too kapsapirukaid!. Vt pirak2, piras´k, piruk1

pirak2 <piragu ~ piraku, pirakut> pirukas ▪ saiast tetäs tillukse piraku pätsikse, kaale paneve vahele, liha, purgandit saiast tehakse väiksed pirukapätsikesed, kaalikaid panevad vahele, liha, porgandeid. Vrd piirak, piras´k, piruk1

piras´k <piraski, piraskit> Hls (plaadi)pirukas; karask ▪ piraski pääle panti siini kah plaadipiruka peale pandi seeni ka. Vrd piirak, pirak2, piruk1

piruk1 <pirugu ~ piruku, pirukut> pirukas ▪ emä tei sakeste liha pirukit ema tegi sageli lihapirukaid. Vt piirak, pirak2, piras´k

rõõsk <rõõsa, .rõõska>
1. rõõsk, värske ▪ latse jõive rõõska piimä lapsed jõid rõõska piima. Vrd .vär´ske
2. väike pirukas; nisuleib ▪ rõõsa küdsätide iki ahju põrmandu pääl saiakesed küpsetati ikka ahju põranda peal; no siast rõõska ei tii kennig mailma pääl, ku miu onunaine tegis´ no sellist pirukat ei tee keegi terves ilmas, kui minu onunaine tegi; vanast tetti rõõska, nüit tettäs karaskit vanasti tehti nisuleiba, nüüd tehakse karaskit. Vrd nisu|leib